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台湾地区拟将瘦肉精的ADI值订为1微克

国家食品安全信息中心 (2012/5/21 10:03:19)  浏览:1575  评论:0
  2012年4月22日台湾地区“中央社”消息,在“立法院委员会”审查“食品卫生管理法”修正草案前夕,卫生署拟将每日每公斤人体体重容许对瘦肉精莱克多巴胺的最大安全摄取量(ADI)订为1微克(μg),以此估算肉品莱克多巴胺的残留容许量(MRL)为6到60ppb,引起争议。但是,若“食品卫生管理法”修正后禁止肉品含有瘦肉精,卫生署将不会订MRL。

  莱克多巴胺等瘦肉精在台湾地区仍属动物禁药,禁止检出,因此未订人体的ADI,也未公告肉品的MRL。美、加等国允许牛肉MRL为10ppb,日本、澳洲等国评估人体ADI为1微克。
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