《食品安全现代化法案》卫生运输规则增加豁免规定

认证网 (2016/4/21 8:34:16)  浏览:349  评论:0

　　美国饲料工业协会(AFIA)称，美国食品药品监督管理局(FDA)《食品安全现代化法案》人类和动物食品卫生运输规则的最终规则针对饲料行业增加了一定的灵活性，但是也增加了部分不协调的豁免规定。

　　美国饲料工业协会表示，FDA认可了一些地方的最佳行业实践方法，尤其是规则草案中提出的一些改革，包括要求提供给散装货柜此前3次所装载物料的文件记录情况。FDA将要求运输公司在接到要求时提供最近一次散装载运工具的载物信息。

　　FDA更改了用于动物食品且不需深加工的人类食品的副产品的运输操作，这些副产品将不适用于运输规则。FDA称，如果人类食品的副产品需要进行深加工，则不能获得豁免，因为相关记录保存和检验的要求是合适的，并非繁重的工作。

　　《食品安全现代化法案》的卫生运输最终规则主要致力于污染前的预防，尤其是要保证涉及运输所有食品，包括动物饲料的人员能够遵循适当的卫生运输规范。

　　Bensette认为，FDA将直接用于动物饲料的人类食品副产品视作例外是因为他们认识到将这些副产品运至农场所产生的风险是地方性的，因此是有限的。

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