美FSIS发布《产品标识和隔离》指令
认证网 (2016/2/15 16:10:54) 浏览:351 评论:0
2月11日，美FSIS发布《产品标识和隔离》指令（编号5000.3，第1次修正）。该指令向检验项目人员（IPP）提供相关指示，用以验证肉类、禽类企业以及蛋品工厂标识、隔离、正确持有假冒产品，这些假冒产品已返还至相关企业、工厂，或者已经被相关企业、工厂所接收用于进一步加工。该指令说明了IPP职责，以证明企业、工厂在收到FSIS实验室结果之前以正确方式持有产品。
其要点有：
对相关信息进行了更新，以说明FSIS不可以裁定肉类和禽类产品是否为非假冒产品从而才可以进入商业流通，除非直到FSIS收到所有检测结果才可以裁定；
对相关信息进行了更新，以去除PBIS程序代码，并包含公共卫生信息系统（PHIS）检验任务名称；
对相关信息进行更新，以包含蛋品工厂名称。
原文链接：http://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/85cab222-7674-4651-920b-0ecf2e7adaf1/5000.3.pdf?MOD=AJPERES
其要点有：
对相关信息进行了更新，以说明FSIS不可以裁定肉类和禽类产品是否为非假冒产品从而才可以进入商业流通，除非直到FSIS收到所有检测结果才可以裁定；
对相关信息进行了更新，以去除PBIS程序代码，并包含公共卫生信息系统（PHIS）检验任务名称；
对相关信息进行更新，以包含蛋品工厂名称。
原文链接：http://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/85cab222-7674-4651-920b-0ecf2e7adaf1/5000.3.pdf?MOD=AJPERES
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