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韩国新修订的普通食品标准正式生效

认证网 (2014/12/26 11:06:31)  浏览:313  评论:0
  10月21日,韩国食品药品管理局发布了对普通食品标准及规格修订的提案,该提案从11月4日起正式生效。

  本次修订主要内容包括:限定了蜡样芽胞杆菌、梭状芽孢杆菌在食品中的限量要求;修改了部分农产品、畜产物、水产品和加工类食品的重金属标准;修订了黄曲霉毒素(B1、B2、G1及G2)、黄曲霉毒素M1、棒曲霉素(Patulin)、伏马菌素(Fumonisin)、赭曲霉素(ochratoxin)、呕吐毒素(Deoxynivalenol)和玉米烯酮(zearalenone)等霉毒素在部分食品中的限量标准;修订了麻痹性贝毒和腹泻性贝毒(okadaic acid及dinophysistoxin-1的合)在部分水产品中的限量标准,同时规定干燥水产品贝毒素适用临时标准。

  韩国是我国主要的食品出口市场之一,杭州检验检疫局在此提醒输韩食品企业应通过多渠道及时掌握韩国相关食品标准的最新进展,详细了解每次修订后的具体内容,并根据实际情况适时改进生产工艺,调整产品自检项目和限量要求,以尽早适应新标准,确保输韩食品顺利出口。
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