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美国和加拿大加强进口食品安全监管

江苏检验检疫局 (2012-5-9 11:40:39)  浏览:1625  评论:0
  日前,美国食品药品管理局(FDA)和加拿大食品检验局(CFIA)均已制定行动计划,以确保进口食品质量和安全。FDA和CFIA已发布旨在加强进口食品安全和标准的最新策略。

  一、FDA策略

  FDA局长玛格丽特·汉伯格发表的《全球参与报告》详述了FDA旨在保证进口食品如本国产食品一样符合相同严格安全基准的最新计划。

  FDA报告称,随着食品进口量的增长,某些产品不符合FDA标准的风险也随之增大。美国边境或入境港口检验已不足以确保日益增长的进口食品安全。根据该报告,FDA对到达口岸食品的实际检验量不足3%,所以更重要的是FDA要确保食品在到达美国前就符合美国标准。

  为应对上述挑战,FDA已采取多种策略,提高其在全球公共健康领域的参与度,整合其在产品开发、生产和全球分销方面的知识及能力,以确保进口产品安全。这些策略包括逐步设立更多的国际办事处和职位,FDA已在中国、印度、拉丁美洲、南非、欧洲和中东设立办事处。

  FDA还将着力加强在国外的监管能力、基于科学的标准协调、基于风险的监控和检验以及全球监测。

  二、CFIA策略

  CFIA已发布的《进口食品行业监管议案》旨在制定新的进口食品安全法规。拟定法规将要求企业采取具体措施确保进口食品安全,并缴纳进口许可证使用费。

  按照拟定的CFIA措施,食品进口商将被要求采取具体措施以识别、报告并从市场召回潜在危险产品。进口商还需缴纳进口许可证使用费,是否颁发许可证将取决于上述措施的实施情况。CFIA预计每两年将颁发25000份进口许可证,2013/14财政年度的许可证初始使用费为259.48美元。进口许可证的有效期为两年。CFIA还拟制定新法规收紧对加拿大销售进口食品的安全控制。
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